Ở tháng thứ 9, bé đã có thể nhai được các loại thực phẩm mềm, chính vì thế trong khẩu phần ăn hàng ngày các mẹ cần lưu ý thay đổi so với những tháng trước. Bé cũng rất hứng thú với những món ăn được cắt theo miếng, hãy dựa theo sở thích này để lên thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng một cách khoa học nhất.
Trẻ 9 tháng tuổi nên và không nên ăn những loại thực phẩm gì?
Ở giai đoạn này, bé đã có thể ngồi vững và tò mò với mọi thứ xung quanh, ngoài sữa thì chế độ ăn dặm vẫn rất cần thiết. Lúc này, không chỉ riêng cháo mà bé đã có thể ăn súp, những món ăn có độ đặc và mềm nhất định.
Dưới đây là những loại thực phẩm rất thích hợp để lên thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi:
List các thự phẩm tốt cho thực đơn ăn dặm của bé 9 tháng tuổi:
- Bột yến mạch
- Các loại hoa quả tươi
- Bánh mì
- Các loại thịt cá, tôm
- Các loại rau củ quả
Chi tiết:
+ Bột yến mạch:
Trong bột yến mạch chứa nhiều chất xơ, giúp cho quá trình tiêu hóa của bé được tốt hơn và hạn chế tình trạng táo bón ở trẻ. Không chỉ vậy, nó còn chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Bột yến mạch cung cấp chất xơ cho cơ thể của trẻ 9 tháng tuổi.
+ Các loại hoa quả tươi:
Khi được 9 tháng tuổi, trẻ bắt đầu có nhiều răng hơn, nên sẽ ăn được nhiều loại hoa quả khác nhau, kể cả những loại hoa quả cứng như táo, mận, xoài, đu đủ… Bạn có thể cho bé ăn các loại trái cây theo mùa để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài việc pha nước ép, bạn cũng có thể cắt trái cây thành những miếng nhỏ để trẻ cầm ăn, trẻ sẽ rất thích thú với điều này.
+ Bánh mì:
Có thể bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn phụ cho bé, ăn kèm phô mai hoặc sữa và trái cây.
+ Các loại thịt cá tôm:
Trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng chắc chắn không thể thiếu các loại thực phẩm này. Đây là nguồn cung cấp protein chính cho bé, giúp bé hấp thụ dưỡng chất được tốt hơn. Tuy nhiên, khi chế biến bạn nên xay nhuyễn để bé dễ ăn và tiêu hóa hơn nhé.
+ Các loại rau củ:
Là nhóm bổ sung nguồn vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ, không những vậy trong rau củ còn giàu chất xơ. Bạn hãy thay đổi các loại rau củ theo ngày để đa dạng bữa ăn dặm cho bé.
Sử dụng rau củ quả trong thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng để bổ sung vitamin.
Bên cạnh đó, khi lên thực đơn cho bé 9 tháng, các mẹ nên lưu ý tránh xa những loại thực phẩm sau đây:
+ Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao.
+ Mật ong: Sẽ làm hại cho men răng của con và chứa nhiều vi khuẩn sống.
+ Các loại bánh ngọt, kẹo.
+ Các loại hạt khi chưa được nấu chín và nghiền nát.
+ Các loại thực phẩm có chứa nhiều đường hoặc muối.
Tham khảo: Cải thiện tình trạng trẻ 9 tháng biếng ăn
Những món cháo giàu dinh dưỡng cho trẻ 9 tháng tuổi ăn dặm
Dù có thể ăn được nhiều loại thực phẩm khác nhau hơn những tháng trước, nhưng về cơ bản cháo vẫn là món chủ đạo trong mỗi bữa ăn của trẻ. Cách nấu một số món cháo ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi như sau:
Tóm tắt các móm cháo ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi giàu dinh dưỡng:
- Cháo cá hồi bí đỏ (có thể thay thế bí đỏ bằng yến mạch, cà rốt, cà chua và thì là...)
- Cháo thịt gà bí đỏ, đậu hà lan
- Cháo trứng gà khoai lang
- Cháo cải thảo thịt bò say
- Cháo cá rau ngót
- Cháo gà ngô ngọt
- Cháo tôm bầu
- Cháo thịt lợn đậu xanh
- Cháo chim bồ câu với các loại rau củ
- Cháo lươn + Cà rốt
- Cháo óc heo
- Cháo cua biển
- Cháo tim cật
- Đang cập nhật...
Lưu ý: Với mỗi loại thực phẩm mẹ có thể kết hợp với các loại rau củ quá khác nhau để thay đổi khẩu vị cho bé 9 tháng ăn dặm được ngon miệng
Chi tiết cách thực hiện:
Cháo cá hồi bí đỏ:
Trong cá hồi có chứa hàm lượng lớn Omega – 3 rất tốt cho sự phát triển trí não, đồng thời cá hồi còn cung cấp một lượng protein vừa đủ cho cơ thể của trẻ.
Cháo cá hồi bí đỏ tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.
- Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ Cá hồi: 30g đã làm sạch
+ Bí đỏ: 30g đã làm sạch
+ Gạo tẻ: 40g
+ Hành khô, hành lá
- Các bước thực hiện:
Cá hồi luộc chín cùng một ít gừng để loại bỏ mùi tanh. Sau khi cá chín, lọc thịt cá cho hết xương và cho vào cối giã nát hoặc đem xay nhuyễn. Tiếp theo phi thơm thịt cá cùng hành khô rồi đổ vào bát.
Hấp chín bí đỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho gạo vào nồi nấu thành cháo, khi cháo đã nhừ cho bí đỏ và thịt cá hồi vào, nấu sôi trở lại và tắt bếp, đổ cháo ra bát.
Cháo thịt gà bí đỏ, đậu Hà Lan
- Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ Thịt gà
+ Bí đỏ
+ Đậu Hà Lan
+ Gạo tẻ
- Các bước thực hiện:
Đậu Hà Lan rửa sạch rồi bóc lớp vỏ bên ngoài. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi đem xay nhuyễn hoặc cắt miếng nhỏ.
Cho thịt gà, đậu Hà Lan và bí đỏ và nấu chung với cháo cho đến khi chín nhừ. Vớt thịt gà ra thái nhỏ rồi cho lại vào cháo nấu sôi thêm 3 phút và tắt bếp.
Để bé mau ăn, chóng lớn và hấp thụ đầy đủ dưỡng chất là điều mà mọi cha mẹ mong muốn. Và xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng khoa học chính là cách tốt nhất để bé có được điều đó.
Chúc mẹ chế biến thành công và ngon miệng!
Bài viết liên quan:
>>> Thông tin về ăn dặm kiểu Nhật mẹ cần biết
