Bột ngọt ăn dặm cho bé luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều cha mẹ khi bắt đầu cho con tập ăn dặm. Bởi đây là cách giúp bé làm quen với thức ăn một cách nhẹ nhàng và hiệu quả.
Bột ngọt ăn dặm cho bé là loại bột như thế nào?
Mẹ thường nghe những loại bột dành cho bé ăn dặm đó là bột ngọt và bột mặn tuy nhiên mẹ chưa chắc đã hiểu bột ngọt ăn dặm là bột như thế nào? Thực ra không có khái niệm cụ thể như thế nào là bột ngọt.
Chỉ có thể giải thích bột ngọt ăn dặm cho bé là loại bột sử dụng chất đạm từ sữa và cộng thêm với các loại tinh bột và các loại thực phẩm khác để có thể tạo ra một loại bột mà hương vị chính của nó là sữa.
Bột ngọt ăn dặm cho bé là loại bột sử dụng chất đạm là sữa
Mẹ có thể tạo ra bột ngọt cho bé ăn dặm đơn giản nhất bằng cách kết hợp bột gạo và sữa. Hoặc có thể thêm các loại ngũ cốc khác hoặc rau củ quả.
Khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm của bé mẹ sẽ cho bé ăn bột ngọt trước sau đó mới chuyển sang bột mặn. Bởi vị ngọt sẽ giúp bé cảm thấy ngon miệng và dễ tiếp nhận hơn. Tuy nhiên ăn ngọt sẽ khiến bé nhanh chán vậy nên nhiều mẹ lại thắc mắc ăn dặm bột ngọt bao lâu thì chuyển sang ăn bột mặn?
Đầu tiên, các mẹ sẽ cho con ăn dặm bột ngọt trong vòng 2 – 4 tuần. Sau thời gian này mẹ sẽ chuyển sang nấu bột có vị mặn cho bé. Thời gian đầu mẹ sẽ cho bé ăn những loại bột ngọt như bột gạo, bột yến mạch hoặc cháo kết hợp với rau củ quả xay nhuyễn.
Một điều mẹ nên nhớ là không nên nêm gia vị cho bé để bé có thể cảm nhận được vị của các loại rau củ một cách tốt nhất. Đồng thời lưu ý này cũng giúp bé hạn chế được việc phải tiêu thụ lượng muối quá nhiều trong khi thận chưa phát triển toàn diện.
Trong bữa ăn dặm bột ngọt đầu tiên của bé, các mẹ chỉ nên cho bé ăn từ 30 – 50ml rồi mới tăng dần lên. Một bữa ăn của bé cần phải có đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết là chất bột đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Mẹ có thể dùng bột ngọt cho bé ăn dặm bằng cách tự xay bột rồi nấu cùng củ quả hoặc chọn bột đóng sẵn được bày bán trên thị trường. Vậy bột ngọt ăn dặm nào tốt? Cả hai loại đều sẽ có những ưu điểm nếu mẹ chịu khó tìm hiểu cách nấu bột ngọt ăn dặm hoặc tìm được loại bột từ thương hiệu uy tín cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé.
Đọc thêm: Lưu ý khi cho bé ăn dặm lần đầu
Bật mí cách nấu bột ngọt cho trẻ ăn dặm cho mẹ
Mẹ hoàn toàn có thể chọn bột ngọt ăn dặm cho bé đóng sẵn được bày bán trên thị trường. Tuy nhiên nếu chưa biết được thương hiệu nào tốt hay bản thân muốn nấu cho con từng bữa với những nguyên liêu tự nhiên vậy thì có thể học cách nấu bột ngọt cho trẻ ăn dặm để tự nấu cho con ở nhà.
Mẹ có thể học cách nấu bột ngọt cho trẻ ăn dặm để tự nấu cho con ở nhà.
Để nấu bột ngọt ăn dặm mẹ có thể dùng bột gạo hoặc một số ngũ cốc khác để xay thành bột cho bé. Sau đó hầm nhừ hoặc xay nhuyễn rau củ kết hợp với bột này để nấu bột. Một số lưu ý để mẹ có thể nấu bột đúng cách:
- + Đầu tiên mẹ hầm nhừ rau củ sau đó xay nhuyễn.
- + Khi nấu bột gạo mẹ cần khuấy bột lúc nước còn lạnh. Khuấy đều tay đến khi bột sôi thì trộn thêm phần rau củ đã xay nhuyễn.
- + Sau đó bắc ra ngoài và không cho thêm bất kỳ một gia vị nào khác.
Tìm hiểu thêm: Bảng thời gian cho bé ăn dặm trong ngày
Mách mẹ một số món bột ngọt ăn dặm hấp dẫn cho bé
Với cách nấu bột ngọt như trên chắc chắn mẹ đã có thể nấu được nhiều món ăn cho bé. Sau đây là một số món bột ngọt cho mẹ tham khảo:
1.Nấu bột ngọt khoai lang sữa:
Khoai lang bỏ vỏ đun nhừ, còn nước, cho vào xay nhuyễn đủ độ sánh mịn vừa ăn cho bé.
Chú ý xay khoai lang lúc nóng, sau đó trộn sữa cho bé ăn ngay.
2.Nấu bột ngọt ngô sữa:
Bột ngọt ngô sữa món ăn hấp dẫn cho bé ăn dặm
- Ngô mang về lọc hạt ngô, rửa sạch cho vào máy xay cùng 1 bát nước, xay nhỏ rồi cho vào lưới để lọc lấy tinh bột ngô, bỏ bã.
- Hòa 2 muỗng sữa với 1 chút nước sôi, để thật đặc.
- Khi cho nồi nước ngô xay lên bếp ga, để nhỏ lửa, tay đảo thật đều xuống tận đáy nồi.
- Khi bột ngô đã chín, cho sữa hòa đặc vào đảo đều, sôi đều là được.
Bột ngọt ăn dặm cho bé sẽ là món ăn thích hợp nhất cho giai đoạn đầu của thời kỳ ăn dặm. Mẹ hãy sáng tạo nhiều món mới để giúp bé có thể ăn ngon miệng hơn nhé.
Tìm hiểu thêm:
>> Bột ăn dặm hipp cho bé và những điều cần biết
>> Các loại bột ăn dặm trên thị trường loại nào tốt cho bé
