Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến khả năng bình phục của trẻ bị viêm phế quản. Nói cách khác, nếu bé được chăm sóc và ăn uống đúng cách sẽ mau khỏi hơn. Để biết chính xác trẻ bị viêm phế quản nên ăn gì và kiêng gì thì mẹ nên tham khảo ngay gợi ý sau đây.
Bé bị viêm phế quản nên ăn gì?
- Nên ăn các thức ăn mềm, loãng: khi đang bị bệnh bé mệt mỏi và chán ăn, thậm chí còn bị ho và nôn sau khi ăn. Do đó lúc này mẹ nhớ ưu tiên cho con ăn các đồ ăn được xay nhuyễn, chế biến kỹ, mềm và loãng như cháo, súp hay canh đều được. Như thế bé sẽ dễ nuốt, đỡ phải nhai và cũng dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.
- Nên ăn nhiều rau xanh: rau xanh vừa cung cấp chất xơ giúp hệ tiêu hoá của trẻ hoạt động tốt. Đồng thời rau cũng chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hoá giúp làm giảm nhanh triệu chứng viêm phổi ở trẻ.
Trẻ bị viêm phổi nên bổ sung thật nhiều rau xanh và hoa quả tươi.
- Nên bổ sung hoa quả tươi: hoa quả cực kỳ tốt với sức khoẻ, nhất là khi bé đang bị viêm phế quản. Hoa quả giàu nước, chất xơ, nhất là vitamin A, E, và C giúp duy trì hoạt động của nhịp phổi, nâng cao hệ miễn dịch để chống lại bệnh tật. Đồng thời kẽm cùng các chất dinh dưỡng trong hoa quả còn làm giảm nguy cơ kích ứng ở phế quản.
- Nên ăn thực phẩm giàu protein: nếu mẹ đang lo lắng bé bị viêm phế quản nên ăn gì thì nguồn thức ăn giàu protein chính là thực phẩm mà mẹ không nên bỏ qua. Protein giúp duy trì trạng thái hoạt động và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, chống lại các tác nhân gây bệnh và giúp bình phục bệnh nhanh chóng. Ví dụ như thịt lợn, đậu, pho mát…
- Nên ăn sữa và các chế phẩm từ sữa: sữa và các chế phẩm từ sữa cực kỳ giàu canxi, vitamin D, canxi và proitein giúp hỗ trợ hồi phục bệnh khi trẻ bị viêm phổi và viêm phế quản. Nhưng nhớ nên chọn sữa có hàm lượng chất béo thấp, sữa chua là tốt nhất.
- Mẹ nên bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt cho bé nhằm cung cấp cho trẻ thêm chất selen và kẽm, các chất vi lượng sẽ có tác dụng bảo vệ trẻ khỏi các gốc tự do.
- Bên cạnh đó mẹ nhớ cho con uống nhiều nước lọc, nước giúp giải độc và thanh lọc cơ thể, tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp tránh bị khô da do mất nước.
- Ngoài ra mẹ cũng nên ưu tiên chế biến các món ăn bằng cách luộc, hầm hoặc hấp là tốt nhất thay vì xào nấu, chiên rán. Đồ ăn cần chế biến chín kỹ, bảo quản tốt, nấu đến đâu ăn đến đó, chia nhỏ bữa ăn để giúp bé hấp thu tốt và tránh bị ngán.
Trẻ bị viêm phế quản kiêng ăn gì?
- Kiêng các thức ăn nhiều dầu mỡ như các món chiên, rán, xào, nấu, quay, nướng… khi ăn vào vừa gây nóng trong người mà còn kích thích ho và tạo đờm, khiến bệnh nặng hơn.
- Không ăn đồ cay nóng như các gia vị tỏi, tiêu, ớt, mù tạt, mì tôm… nếu cố tình ăn sẽ làm kích thích niêm mạc họng, gây ho nhiều và khiến bệnh lâu khỏi.
Bé bị viêm phổi nên kiêng ăn đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ.
- Tránh ăn đồ ăn mặn: bạn nên biết khi bé bị viêm phổi tức là cơ thể đang bị mất nước, da khô. Nếu mẹ cho con ăn mặn càng làm hao tụt nước nhanh, thậm chí còn khiến cơ thể sản xuất ra nhiều chất đờm và bệnh sẽ nghiêm trọng hơn.
- Bên cạnh đó các loại hoa quả mà có vị chua và chát như mận, táo chua, khế chua… vừa khó ăn mà còn làm khó long đờm, không có lợi cho việc điều trị bệnh, nên tránh ăn.
- Không được cho bé bị viêm phổi ăn đồ tươi sống, đồ tanh, đồ chưa chế biến kỹ. Các thức ăn này chưa được chín vẫn còn tồn tại vi khuẩn và các ký sinh trùng. Nếu mẹ cho bé ăn sẽ càng làm tăng thêm vi khuẩn trong người, khiến bé nặng bệnh hơn.
Ngoài ra mẹ nhớ không được cho con uống đồ uống có gas, rượu, bia, chất kích thích để tránh kích thích bệnh, giúp bé sớm phục hồi.
Bài viết liên quan
> Bé bị viêm phổi viêm phế quản tái đi tái lại nguyên nhân do đâu?