Không chỉ là một loại thuốc chuyên trị các bệnh lý đường tiêu hóa, Berberine còn có vô vàn tác dụng với sức khỏe con người. Đó là lí do trong nhiền năm qua Berberine được mệnh danh là “thần dược” với sức khỏe.
Berberine là gì?
Từ nhiều thế kỷ trước, Berberine đã là một vị thuốc quen thuộc với y học cổ truyền Trung Quốc, Ấn Độ. Berberine thuộc nhóm các hợp chất được gọi là alcaloid được tìm thấy trong nhiều thảo mộc như cây Vàng đắng, Hoàng liên gai, Hoàng liên chân gà, Hoàng bá, Hoàng liên ô rô, cây ấn vàng (goldenseal), cây củ nghệ…
Berberine có nhiều trong cây Vàng đắng
Tại Việt Nam, có rất nhiều dược liệu có chứa hoạt chất Berberine, trong đó, vàng đắng có chứa hàm lượng cao Berberine (một alcaloid chiếm 80% alcaloid toàn phần).
Hoạt chất chiết xuất từ Berberine nổi tiếng về mức độ an toàn và có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, chống khối u, có thể dùng để điều trị một cách tự nhiên mà không cần dùng kháng sinh. Với sự phát triển của y học hiện đại, Berberine ngày càng được ứng dụng rộng rãi để trị nhiều bệnh lý và mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe loài người.
Cấu trúc của Berberine
Berberine màu vàng tươi, khó tan trong nước và có trọng lượng phân tử khoảng 336.36122g/mol. Đặc biệt, Berberine còn được biết đến như là alkaloid isoquinoline với tên khoa học : 2,3-methylenedioxy-9,10-dimethoxy-protoberberine. Dưới đây là cấu trúc của Berberine:
Cấu trúc của Berberine
Tham khảo: Tối ưu hóa công dụng Berberin trong trị bệnh ngoài da
Berberine hoạt động như thế nào?
Sau hàng trăm công trình nghiên cứu và kiểm nghiệm Berberine được tiến hành, giới khoa học đã chỉ ra, Berberine có tác động mạnh mẽ đến nhiều hệ thống sinh học. Sau khi được uống vào cơ thể, Berberine vào máu, tiếp đó di chuyển vào các tế bào của cơ thể. Không dừng lại ở đó, khi ở trong tế bào, Berberine liên kết với một số đích phân tử để thay đổi chức năng của chúng.
Song một trong những hoạt động chính của Berberine là kích hoạt enzym trong tế bào có tên là AMPK (activated protein kinase) – đóng vai trò chính của quá trình trao đổi chất, giúp điều hòa sự trao đổi chất trong cơ thể.
Berberine giúp điều hòa sự trao đổi chất trong cơ thể
Đọc thêm: Tinh chất hoàng liên và hoạt chất berberin
Những tác dụng thần kỳ của Berberine
Có thể nói, Berberine chính là một phát hiện thú vị mang tính kỳ diệu của y học thế giới. Có lẽ bởi vậy mà từ nhiều thế kỷ trước, vai trò của Berberine là không thể phủ nhận trong điều trị các bệnh lý liên quan đến sức khỏe con người trong đó điều trị tiểu đường từ Berberine là một ví dụ. Ngoài ra, hơn 1000 năm trước, Berberine cũng là một alcaloid là hoạt chất trong dược liệu quý giá được sử dụng để điều trị viêm dạ dày ruột do vi khuẩn, tiêu chảy và nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa khác.
Những năm trở lại đây, rất nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng về Berberine đã được tiến hành và phát hiện ra nhiều lợi ích bất ngờ của hoạt chất này trong việc điều trị các bệnh nghiêm trọng như:
- Berberine làm giảm lượng đường trong máu: Kết quả đánh giá của 14 nghiên cứu chuyên sâu cho thấy, Berberine có thể làm giảm lượng đường trong máu ở người bị tiểu đường tuýp 2 và đặc biệt, Berberine có hiệu quả tương đương như một số thuốc đường uống phổ biến ở bệnh tiểu đường gồm Metformin (Glucophage), Glipizide và Rosiglitazone. Ngoài ra, những người có lượng đường trong máu cao khi sử dụng Berberine cũng giúp điều chỉnh được lượng đường huyết.
Berberine giảm lượng đường trong máu
Bên cạnh đó, Berberine còn hoạt động theo nhiều các cơ chế hoạt động khác nhau như giúp giảm sự đề kháng insulin, làm lượng đường trong máu giảm hormone insulin hiệu quả hơn; giúp tăng glycolysis, giúp cơ thể phân hủy đường trong tế bào; giảm tăng sinh đường trong gan, làm chậm sự phân hủy carbohydrate trong ruột…
- Berberine làm giảm cân: Trong một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở những người béo phì, các nhà khoa học đã nhận thấy, những người uống 500 mg 3 lần/ngày sẽ làm giảm khoảng 5 kg và mất 3,6% lượng mỡ trong cơ thể. Có thể thấy, Berberine có hiệu quả như một chất bổ sung có tác dụng giảm cân, sở hữu Berberine mang lại tác dụng giảm cân là nhờ ức chế sự phát triển của các tế bào mỡ ở mức độ phân tử và sự cải thiện chức năng của các hormone điều tiết chất béo như insulin, adiponectin và leptin.
Berberine làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Tham khảo: Cây thuốc quý chứa hoạt chất berberin
- Berberine làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim: 11 nghiên cứu đã chứng minh, Berberine cải thiện được nhiều yếu tố có thể đo được trong máu có liên quan đến việc tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Cụ thể: Berberine làm giảm hàm lượng cholesterol và triglycerid trong khi đó lại làm tăng hàm lượng HDL – loại cholesterol tốt nên có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim trong thời gian dài.
Không dừng lại ở 3 tác dụng nổi bật ở trên, Berberine còn có nhiều lợi ích khác về sức khỏe như:
- Chống oxy hoá và chống viêm: Berberine đã được chứng minh có khả năng chống oxy hóa mạnh và chống viêm rất hiệu quả.
- Nhiễm trùng: Berberine có thể chống lại các vi sinh vật gây hại, bao gồm vi khuẩn, vi rút, nấm và ký sinh trùng.
Berberine có khả năng chống viêm và chống oxy hóa cao
- Ngăn ngừa ung thư: Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy, Berberine có thể làm giảm sự phát triển và lan rộng của nhiều loại ung thư khác nhau.
- Trầm cảm: Nghiên cứu ở chuột cho thấy Berberine có thể giúp chống trầm cảm.
Lưu ý khi sử dụng Berberine
- Berberine an toàn người sử dụng và phần lớn rất hiếm gặp trường hợp bị dị ứng.
- Berberine có khả năng gây co bóp tử cung làm ảnh hưởng tới thai nhi nên không dùng Berberine cho người quá mẫn cảm với thuốc cũng như phụ nữ có thai.
